A középkori stílusjegyeket viselő díszletrendszer rendkívül népszerű felvételi helyszín; a középkori várudvar rész az 1983-as Hamlet című televíziós drámához épült, és az azóta történt bővítéseknek köszönhetően ma meghaladja a 15 000 négyzetmétert.

Olyan produkciók forogtak itt, mint a Ken Follet regényéből készült A katedrális (The Pillars of the Earth) című sorozat, a 2012-ben forgatott A holló (The Raven) című film John Cusack főszereplésével, valamint a Jonathan Rhys Meyers-szel készült Dracula című NBC sorozat. Itt forgatták a Robin Hood sorozat jeleneteit, illetve a Netflixen látható Vaják (The Witcher), az Árnyék és csont (Shadow and Bone), illetve Az utolsó királyság (The Last Kingdom) sorozatok jeleneteinek nagy részét is.

A középkori díszletkomplexum különböző külső terekkel, illetve enteriőrökkel is rendelkezik. Többek között található itt várudvar, piactér, taverna, börtön, kerengő és trónterem. A díszletek a produkciók átalakításai nyomán változnak, időről időre megújulnak.